4月2日上午，区政协主席刘勇先后到西苑饭店、新世纪日航酒店、北京得利兴斯食品有限公司、北京众宏达餐饮管理有限公司，检查“相约北京”冬奥测试活动餐饮住宿服务保障和酒店疫情防控工作。秘书长张启兵，区文旅局、区卫健委、区市场监管局、甘家口街道等相关单位负责人一同调研。
在西苑饭店、新世纪日航酒店，刘勇一行按照住宿人员全流程活动和疫情防控工作落实情况，详细查看了酒店前厅接待、医疗室、隔离室和餐饮安全等全闭环管理情况，并听取了酒店相关负责人的汇报。他强调，在确保做好疫情防控工作的前提下，要积极筹划、周密部署，酒店和有关部门要聚焦食品安全问题，加大对后厨环境和厨师生活环境的检测力度，加强公共场所从业人员的健康管理工作。
在北京得利兴斯食品有限公司、北京众宏达餐饮管理有限公司，刘勇一行深入企业食品生产车间、外包装车间、成品储存车间、消毒库，从食品原材料采购、贮存、清洗到食品加工、留样等各环节仔细查看企业供应食品的安全保障措施。他强调，要提高食品安全主体责任意识，加大产品检测检验频次，严格把好质量关，确保冬奥测试活动期间，食品质量安全万无一失。
刘勇强调，要紧绷疫情防控这根弦，在做好各项疫情防控措施的前提下，统筹推进测试赛接待服务保障工作，属地街道及相关部门要全力以赴做好监督、服务、管理等各项保障工作，确保冬奥测试活动安全有序进行。
（责任编辑：李洁）
